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【夕食】モランボンでスンドゥブ [今日のご飯]

あまりにも寒いので、スンドゥブにしました。
モランボンのスープ使用。


具は豚肉、豆腐、もやし、人参、ホウレン草。

あとはカボチャソテー、つまみ菜の中華和え、いちじく。

モランボンのスンドゥブ、とっても美味しいんだけど水100ccほど足すのが良いです。そのままだとかなりの濃口、、。

主人からは「隔週で食べたい!」と好評でした(毎週じゃなくて隔週て(笑))。


しかしこういう料理やると、石鍋ほしくなるなー。
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【夕食】土鍋で鮭の炊き込みごはん [今日のご飯]



先日のサンマの土鍋ごはんがとてもおいしかったので、鮭でもやってみました。

んーーーサンマの方が脂がある分おいしいかな?

他は具沢山味噌汁(じゃがいも、しめじ、玉葱、人参、カボチャ)
ホウレン草のバターソテー
無花果
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【夕食】休日前!レトルトボロネーゼに一手間。 [今日のご飯]



前後しますが、昨夜のごはん、

「連勤おわたーー!!\(^o^)/」とワインにパスタ。

でも、疲労マックスだったのでレトルトソース(キューピーのフォンドボー仕立てのミートソース)、サラダも市販品を盛り合わせです。

でもそのまんまだと寂しいので、ソースをフライパンに移してしめじと合わせました。

同時進行で、インスタ映えを意識して(爆)スキレットでソーセージとポテトも(結果、大してはえなかったというオチ)。

ワインはSANTA。500円程度なのにおいしーのよね。

主人が買ってきてくれた生ハムもあわせて、楽しい晩ごはんになりました。
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体調悪いので、あるもので晩ごはん [今日のご飯]

昨日昼食後微妙な頭痛、そして三時間後に嘔吐、、。
その後も三時間ほど気持ち悪さは続き、20時過ぎに復活しました。
早退しようかと思ったけど、早退したところで電車に乗れる状態ではなく。
事務職なのでとりあえず席に座って遅々と仕事をしてたら、帰る頃には元気になったのでよかったです。

吐き気っていちばんいや。
痒みや痛みより嫌。
つわりがくると判っても妊活する方々すごいわ。
カフェイン× アルコール× つわりありって、、ほんと私にはデメリットしかない(笑)

昨夜はゼリーとおひたしだけたべて寝たので、今朝はなんだかふらふら。
んで、お腹も痛みとかはないんだけど、調子にのったら気持ち悪くなりそうな雰囲気、、

起きるのもつらく、今日はありあわせのご飯を用意して出勤しました。

スタンプだけハイテンション、、

ツナとミックスベジタブルのピラフ
コンソメスープ(ウインナー、卵、レタス、人参)


気候もおかしいし、もろもろの用事が落ち着いて、体に異変がきちゃったかな?
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【夕食】初めて土鍋でご飯を炊きました! [今日のご飯]

本日の晩ごはん。


土鍋で秋刀魚ご飯を炊いてみたくて作りました!
本当はグリルで焼くんだけど、洗い物がめんどいのでフライパンで(笑)。

レシピはこちらを。https://www.kurashijouzu.jp/2013/10/recipe-093/

ご飯の炊き上がり具合バッチリでした!!
蓋あけて混ぜるまで不安だったけどよかった(*≧∀≦*)
今度普通の白ご飯も炊いてみよう。

他は前日の残りの青椒肉絲やサラダ、味噌汁(つみれ汁にしめじと玉葱追加)でした。


三連休めっちゃ満喫したなあ。

明日から連勤であんまり家のことできなくなるけど、仕事頑張ろ、、
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【夕食】青椒肉絲と目玉焼きのせご飯 [今日のご飯]

何だか無性に目玉焼きご飯が食べたかったのと、

ピーマンが10個100円だったのとで、

青椒肉絲&目玉焼きのせご飯


お味噌汁は昨日の残りです。

卵が絶妙な半熟具合でおいしかったー!

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【夕食】いわしのつみれ汁 [今日のご飯]

昨日ライブ前に作った晩ごはん。

つみれは市販品。
つみれ汁というより、かぼちゃの味噌汁が食べたくてこちらになりました。
久しぶりのかぼちゃの味噌汁おいしかった!

あとはサラダ、長芋のソテー(写真とったあとピーマンも+)。



写真隅の飾りは、DAISOでタダでゲット!(三太郎の日なので)。
ありがたや。


アップしわすれてたけど、先日はキノコとチキンのカレー。三日かけて食べました(笑)

ピクルスも作ったけど、三日目には飽きた、、のと、色が悪い。
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一週間ぶりにまともに家事をしました [今日のご飯]

この一週間は仕事の拘束が長く、休日もでかけたりで全然ご飯も作れませんでした。

やっとフリーな休日!

9時頃に起きて、洗濯→掃除→朝食→買い物→昼食→常備菜作り→風呂&トイレ掃除、洗濯槽にもクリーナーいれてとこなしてスッキリ!

朝食といってもお菓子ですが、父の命日にお供えしたお菓子を食べてみました。



AU GAMIN DE TOKIOという恵比寿のビストロのお菓子。
新宿駅ナカにケーキショップが出店してました。

これはポップコーンのフロランタン!
普通のフロランタンより軽い。美味しいです。

ちょっとお腹が冷え気味なのでアイスコーヒーはやめてエスプレッソで。

昼食は冷凍パスタ。
金麦でもらったあいあい皿×クリームパスタのコラボをやりたかったのです(笑)。


常備菜は3品+明日のお弁当。

鳥の照り焼き&カボチャソテー(弁当用)、人参とツナの炒め物、長芋ときゅうりのピクルス。


キノコとチキンのカレー。

そんなこんなで気づいたら17時半!

疲れてワインに手が出たわ(笑)。


夜は義母の誕生日プレゼント買いにいってきます。
仕事の主人と待ち合わせ☆
夕食どこでたべよーかな。
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作りおき四品 [今日のご飯]

先日の休日は四品作りおき。



☆牛肉とごぼうの甘辛煮
→安いだけあって肉臭さが気になる、、。チューブの生姜入れたけど、本物じゃないとダメみたい。

☆マカロニサラダ
→ゆで汁に塩入れすぎた

☆小松菜のごまあえ

☆きゅうりのわさび漬け
→市販の元を使用。おいしい!

翌日の夕食はこれらを並べて。
牛肉とごぼうは卵とじに。


お弁当は二日間こんな感じ

右上の丸いのは市販の冷凍食品です

頑張って作っても、昼夜使ったら1日半でなくなっちゃうなあ、、
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【夕食】初物!秋刀魚 [今日のご飯]



一尾150円と例年よりお高めですが、やはりこの時期食べておきたい秋刀魚ちゃん。

おいしかったー。

あとは、義母から頂いたジャガイモでじゃがバター。
なすのめんつゆかけ。

いずれもレンチンで作った手抜き(笑)。

今日は疲れました、、理由は次へ。
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